Ais krim istimewa hidangan dusun durian
Oleh Shanika Abdul Latib BANDAR BAHARU – Lemak dan berkrim. Tekstur dan rasanya seperti isi durian yang disejukbekukan, namun ia sebenarnya adalah ais krim berasaskan durian. Itulah hakikat mengenai produk ais krim yang dihasilkan oleh Nictron Agriculture Sdn Bhd (Nictron), syarikat yang mengusahakan dusun durian yang terletak di Sungai Kechil Ilir di sini, kira-kira 35 kilometer dari Kulim. “Kami perlu memenuhi