SYDNEY, 7 JUN – Rangkaian restoran ayam goreng, KFC kelmarin menyatakan harga salad yang tinggi di Australia telah memaksanya untuk beralih kepada campuran kubis untuk burger dan produk lain, menyebabkan pelanggan mengadu bahawa rasanya yang kurang memuaskan.
Harga tempatan bagi daun salad telah melonjak sebanyak 300 peratus dalam beberapa bulan kebelakangan ini, memaksa rangkaian restoran itu untuk segera mengubah resipinya di beberapa buah cawangannya.
“Kami masa ini sedang mengalami kekurangan bekalan salad. Jadi, kami menggunakan campuran salad dan kubis pada semua produk yang mengandungi salad sehingga notis yang akan dimaklumkan kemudian,” kata syarikat itu kepada pelanggan.
Syarikat tersebut juga menyalahkan banjir yang berleluasa di timur negara itu sebagai punca masalah itu.
Sementara itu, pakar rantaian bekalan, Flavio Macau dari Edith Cowan University berkata, pencerobohan Rusia ke atas Ukraine juga merupakan salah satu faktor yang menaikkan harga diesel dan baja.
Satu ikat salad aisberg di Sydney atau Melbourne yang pernah dijual kira-kira AS$2 kini berharga hampir AS$8. – AFP
