TURKIYE – Para penggemar madu menyatakan madu itu boleh meredakan debaran jantung yang tidak teratur, masalah perut dan juga mati pucuk.
Namun setiap tahun ratusan orang terlantar di rumah sakit setelah memakan madu ‘gila’ dari Turkiye dalam jumlah banyak.
Namun, peternak lebah Bayram Demirciler menegaskan bahwa madu yang dihasilkan lebah-lebahnya di pergunungan tinggi di atas Laut Hitam ‘tidak pernah menyebabkan masalah apa pun’.
Sarang-sarang lebah di wilayah Rize di timur laut Turkiye menghasilkan sehingga 350 kilo madu ‘gila’ rhododendron.
Pergunungan Pontic yang hijau dan subur adalah rumah kepada subspesies bunga rhododendron yang berwarna ungu mengandungi serbuk sari yang memberikan warna pada ‘madu gila’. Ia juga mengandungi neurotoksin yang dipanggil grayanotoxin yang boleh memperlahankan degupan jantung dan juga memberi kesan halusinogen.
“Madu ini sangat baik untuk penghidap hipertensi,” kata Mustafa Oguz Alparslan, yang sarangnya dilindungi dari beruang yang suka manis dengan pagar elektrik direka lebih tinggi di atas pergunungan pada 1,400 meter.
Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak, “itu juga boleh menyebabkan penurunan tekanan darah dengan cepat,” peternak lebah tersebut memberi amaran, yang mengatakan dia selalu “menguji madunya kerana ia sendiri yang mengeluarkannya dari sarang lebah”.
Doktor yang mengetahui kebaikan madu tersebut dalam dos homoeopati yang sedikit berkata madu boleh memperlambatkan aliran darah ke otak, menyebabkan pening, pengsan dan juga halusinasi.
Mabuk dengan ‘madu gila’ itu bahkan telah didokumentasikan sejak zaman kuno.
Ahli sejarah Yunani Strabo, yang dilahirkan di wilayah Laut Hitam, berkata tiga daripada kumpulan Rom Pompey telah diketepikan oleh sekutu raja Pontian Mithridates yang meninggalkan ‘bekas madu gila’ di laluan mereka.
Madu tersebut juga pernah digambarkan dalam novel Agatha Christie, A Haunting in Venice, yang difilemkan tahun lalu oleh Kenneth Branagh.
‘Ratu Jenayah’ yang menulis sebahagian daripada Murder on the Orient Express di Istanbul menyuruh Rowena Drake membunuh anak perempuannya sendiri dengan madu tersebut dan juga menggunakannya untuk menyembuhkan penglihatan kepada detektif Belgium Hercule Poirot.
Madu itu juga boleh membuat binatang pengsan. Seekor beruang coklat menjadi berita utama pada Ogos 2022 apabila dia ditemui tidak sedarkan diri berhampiran sarang lebah di wilayah Duzce di hujung Laut Hitam Turkiye. Beruang tersebut pengsan selepas terlebih makan ‘madu gila’, menurut kementerian perhutanan dan pertanian.
Pada bulan yang sama, seorang pemandu bas yang membuat perjalanan antara Rize dan bandar pelabuhan Trabzon menyalahkan madu tersebut kerana membuatkannya pengsan dan melanggar kereta di lampu isyarat.
Di hospitalnya di Trabzon, Profesor Abdulkadir Gunduz merawat antara ‘30 hingga 100’ orang yang memakan oleh madu itu.
Doktor berkata ‘kemungkinan terdapat beribu-ribu kes’ di seluruh wilayah yang lebih luas.
“Jika kita mempunyai bulan Mei dan Jun yang cerah, lebah akan memakan rhododendron,” menjadikan madu itu lebih kuat, kata Profesor Gunduz, yang telah lama menyelidik subjek itu.
Satu butiran tertentu menarik perhatiannya. “Lebih 80 peratus daripada pesakit adalah lelaki yang berusia lebih 50 tahun. Ada yang percaya madu itu dapat meningkatkan nafsu seksual mereka,” katanya.
Di kedainya di Cayeli, 20 kilometer dari Rize, Necmettin Colak mengesyorkan pelanggannya ‘mengambil sesudu madu semasa perut kosong’.
Untuk pelanggan yang lebih tua yang mencari ubat penaik nafsu seksual, ia menyarankan madu chestnut, yang dia yakini ‘lebih efektif’.
Dia menyimpan ‘madu gila’ itu selama beberapa bulan untuk mengurangi efek negatifnya sebelum dimakan dan dijual pada harga 55 euro sekilo.
Tetapi tidak semua orang mengambil langkah berjaga-jaga sedemikian. Alaattin Demirci, dari wilayah Trabzon, terpaksa dibawa ke hospital selepas memakan ‘madu gila’ pada Januari 2021.
Beberapa hari kemudian lelaki yang berusia 60an telah menyiarkan foto dirinya di Facebook menegaskan bahawa dia ‘tidak akan sesekali lagi’ mencubanya, mengatakan dia ‘hampir mati sia-sia’. – AFP
