BERAS merah dikatakan lebih banyak manfaat dan khasiat jika dibandingkan dengan beras putih biasa. Rasa beras merah memang dianggap lebih hambar tetapi sangat menyihatkan. Beras merah adalah sejenis beras yang memiliki pelbagai kandungan vitamin terutama vitamin B dan vitamin E. Beras merah memiliki banyak khasiat yang baik untuk kesihatan tubuh dan boleh menyembuhkan beberapa penyakit.