NIBONG TEBAL – Bermula dengan hobi memancing di laut, Wong Kwai Nin akhirnya menyedari minat tersebut menyimpan peluang yang penuh dengan potensi untuk dikembangkan.
Minat mendalam dalam industri akuakultur dan keinginan untuk meneroka peluang baharu mendorong Wong, 61, mengambil keputusan berani mengusahakan ternakan ikan sangkar laut bersama dua rakan Teoh Tiang Hai, 45, dan Loh Jiunn Kee, 37, sekitar 13 tahun lepas.
Bermula dengan 60 sangkar, Wong yang juga Pengarah Eksekutif Eco Farm Fishery Sdn Bhd kini boleh berbangga kerana mereka kini berjaya mengembangkan operasi kepada 200 unit sangkar di perairan Sungai Udang di sini.
“Saya memang minat dalam bidang penternakan ikan dalam sangkar. Dahulu, saya sering memancing di sini (Sungai Udang) bersama Loh dan meminta pertolongan Ah Hai (Teoh) untuk menempah bot. Saya lihat bidang ini ada potensi besar kerana hasil tangkapan ikan di laut semakin berkurangan.
“Dari situ, saya ajak mereka memulakan perniagaan ini kerana penternakan ikan amat penting bagi memastikan bekalan ikan cukup untuk menampung keperluan sumber protein rakyat Malaysia,” katanya ketika ditemui Bernama di sini baru-baru ini.
Wong berkata mereka menternak tujuh jenis ikan iaitu ikan merah, kerapu, jenahak, nyok-nyok, bawal emas, siakap merah dan siakap putih, dengan setiap sangkar mampu memuatkan sekitar 4,000 ekor benih, menjadikan operasi akuakultur itu bukan sahaja berskala besar, tetapi juga bersifat diversifikasi bagi memenuhi permintaan pelbagai pasaran.
Permintaan juga akan melonjak pada musim tertentu terutamanya pada Tahun Baharu Cina, dengan ikan sangkar mereka dipasarkan ke seluruh negara menerusi pemborong.
Mengulas mengenai proses penternakan, Wong berkata tempoh matang ikan boleh mencecah lima bulan mengikut jenis, tetapi ikan merah, siakap dan kerapu mengambil masa lebih lama, malah sehingga lebih setahun untuk mencecah berat antara 1.5 hingga dua kilogram (kg) seekor.
Ikan di situ diberi makan pelet khas dua kali sehari, selain Wong menegaskan aspek kebersihan amat dipantau rapi bagi memastikan kesihatan ternakan supaya hanya produk berkualiti dan segar dibekalkan kepada pelanggan.
Eco Farm Fishery juga penerima Sijil Amalan Akuakultur Baik (MyGAP) daripada Jabatan Perikanan.
Mengimbau perjalanan akuakultur mereka, Wong berkata men-ternak ikan di laut tidak semudah disangka kerana keadaan cuaca tidak menentu memberikan cabaran untuk memastikan ternakan ikan terus berkembang.
“Peristiwa paling buruk untuk kami ialah 90 peratus ikan terdiri daripada ikan merah, jenahak dan bawal emas mati akibat pencemaran tidak diketahui punca pada 2023. Kami kerugian hampir RM1 juta semasa itu,” katanya. – Bernama
