Oleh Syahmi Hassan
BANDAR SERI BEGAWAN, 15 OKT – Edisi ketiga latihan Nilai-nilai Keislaman Terhadap Perkhidmatan Pelanggan untuk Industri Pelancongan di Negara Brunei Darussalam telah dijalankan di Hotel Antarabangsa Rizqun dengan fokus kali ini lebih kepada lima prinsip Maqasid Syariah dalam industri perhotelan terutama dalam perkhidmatan pelanggan.
Dianjurkan oleh Persatuan Hotel-hotel Brunei (BAH) dengan kerjasama hotel-hotel di negara ini, edisi tersebut menyaksikan penyertaan seramai 30 orang pekerja dari Front Office dan Bahagian Makanan dan Minuman, yang mewakili Hotel Antarabangsa Rizqun, Hotel Centrepoint dan Pangsapuri-Hotel Abdul Razak.
Hadir bagi mengendalikan latihan tersebut ialah Pengarah Operasi Hotel Mulia dan Presiden BAH, Awang Mohd Iswandi Maaruf yang antara lain menekankan bahawa lima prinsip yang harus dipelihara adalah agama, kehidupan, akal, keturunan dan harta.
Beliau menjelaskan bahawa agama merangkumi pemeliharaan agama, yang bermaksud menghindari apa-apa yang boleh melanggar dan menghancurkan asas-asasnya termasuk mempertahankan negara dan kedudukan Islam sebagai agama rasmi serta ketaatan kepada pemimpin ketika memberikan layanan, kejujuran dan kepercayaan harus menjadi amalan.
Menurut beliau, memelihara kehidupan dalam prinsip Maqasid Syariah bermaksud menjaga persaudaraan, kesaksamaan sosial, keadilan, keselamatan nyawa, harta benda, memenuhi keperluan pekerjaan dan lain-lain serta memastikan garis panduan yang betul dalam menghidangkan makanan dan minuman, menyediakan makanan berkhasiat, perincian lengkap menu yang dipaparkan (ditakuti terdapat alahan atau yang dilarang agama).
Pemeliharaan minda, yang bermaksud memberi perlindungan kepada minda manusia dari apa sahaja yang menyebabkan kerosakan dan akal mesti dipupuk dengan nilai-nilai murni dan pengetahuan berguna, oleh itu perlunya mendidik dan memberi latihan kepada pekerja bagi membolehkan mereka menangani tugas yang diberikan.
“Konsep pemeliharaan keturunan melibatkan perlindungan dan pemeliharaan keturunan. Membentuk masyarakat yang sihat, produktif dan berkesan adalah penting dan apa yang kita makan akan memberi kesan kepada kita atau keturunan kita. Oleh kerana itu, menyediakan makanan halal adalah salah satu konsep dalam menjaga keturunan kita,” kata Awang Mohd Iswandi.
Dalam memelihara harta pula, jelas beliau, bermaksud melindungi kekayaan masyarakat dari kehancuran dan dari pemindahan harta benda ke tangan orang lain dengan cara yang tidak sah termasuk larangan ketidakadilan, penafian hak dan sebagainya serta keperluan untuk melindungi harta benda dan memastikan bahawa tempat itu selamat digunakan.
Beliau juga menyatakan, susulan dua latihan yang dilaksanakan sebelum ini, BAH telah menerima beberapa komen positif daripada para peserta, yang kebanyakannya menyatakan bahawa latihan mudah difahami dan mereka juga memperoleh pengetahuan berharga mengenai nilai-nilai Islam mengenai perkhidmatan pelanggan asas, terutama pengetahuan asas daripada lima prinsip Maqasid Syariah.
“Kita perlu mempraktikkannya setiap hari, dan pengurus dan penyelia juga harus berperanan dalam latihan yang diberikan ini, sehingga mereka dapat memasukkannya di sepanjang taklimat harian mereka. Ingatlah bahawa kita bekerja di industri perhotelan, membe- rikan perkhidmatan terbaik adalah keutamaan,” tambah beliau.
Latihan tersebut diadakan dalam usaha BAH untuk meningkatkan pengetahuan dan kemahiran para pengusaha hotel dan menanamkan akan pentingnya menerapkan lima prinsip Maqasid Syariah dalam memberikan layanan pelanggan mereka, dengan harapan dapat menarik hati para pengunjung terutama pelancong dengan keindahan dan keunikan serta keramahan orang Brunei.
