NEW YORK – Terdapat segelintir individu yang tidak cukup berpuas hati dengan pengumpulan semula dan pemprosesan kompos, yang telah mengurangkan jumlah sampah tahunan mereka hampir kepada sifar, meninggalkan pengering pakaian mereka atau bahkan sanggup kehilangan tiket penerbangan mereka, dan bersedia untuk mengambil langkah seterusnya dalam menerokai sempadan pemakanan lestari. Bagi Manhattanite Josh Spodek, dia berhasrat
