Oleh Hajib Sarhan – Kek keju beri biru merupakan pencuci mulut klasik yang tidak pernah mengecewakan. Ia hadir dengan dasar biskut yang rangup bermentega, lapisan keju krim yang lembut dan berkrim, serta ditutup dengan lapisan atas beri biru berkilau daripada buah beri beku dan jeli beri biru. Hidangan ini sesuai untuk sebarang musim dan pasti

