HANOI – Biji kopi kali pertama diimport ke Vietnam pada abad ke-19 oleh penjajah Perancis, yang menyedari bahawa iklim tanah tinggi di bahagian tengah negara itu sangat sesuai untuk menanam biji minuman popular itu.
Arabica merupakan variasi pertama yang dihasilkan sebelum Robusta yang juga diperkenalkan pada tahun 1908.
Pada tahun 1986, berikutan penyatuan semula Vietnam, reformasi ekonomi Doi Moi (Pembaharuan) membawa kepada peningkatan dalam penswastaan tanah dan komoditi. Kerajaan melihat potensi kopi sebagai tanaman tunai untuk eksport dan kegunaan dalaman, jadi mereka menubuhkan ladang yang dibiayai oleh kerajaan negeri dan menggalakkan pemilik tanah di kawasan tinggi di bahagian tengah negara itu untuk mengusahakan kopi.
Kini, kopi merupakan salah satu komoditi eksport utama Vietnam bernilai lebih daripada AS$3 bilion setahun, di samping produk bernilai tinggi lain seperti kayu, makanan laut, kacang gajus, beras, sayur-sayuran dan getah.
Pada tahun 2021, walaupun penularan pandemik COVID, eksport kopi Vietnam masih menjana lebih AS$3 bilion, menyumbang kepada pertumbuhan keseluruhan eksport komoditi negara.
Dalam tempoh lima bulan pertama tahun ini, Vietnam menghantar 889,000 tan kopi bernilai lebih AS$2 bilion ke luar negara, menyumbang kepada peningkatan tahun-ke-tahun sebanyak 24.2 peratus dalam jumlah dan 54 peratus dalam nilai, menurut Kementerian Perindustrian dan Perdagangan.
Menurut orang dalam industri, harga kopi global diunjurkan akan terus meningkat pada masa hadapan, mewujudkan banyak peluang untuk pengeksport kopi Vietnam untuk meningkatkan eksport mereka. – ANN/VNS
