WASHINGTON, 18 JUN – Kraft Heinz akan mengeluarkan pewarna tiruan daripada produk Amerika Syarikat (AS) mulai tahun 2027 dan tidak akan lagi mengeluarkan produk baharu dengan pewarna itu.
Langkah itu diambil hampir dua bulan selepas pegawai kesihatan AS berkata bahawa mereka akan menggesa pembuat makanan untuk menghentikan pewarna tiruan berasaskan petroleum secara beransur-ansur dalam bekalan makanan negara.
Kraft Heinz kelmarin berkata hampir 90 peratus daripada produk AS sudah tidak mengandungi makanan, ubat dan warna kosmetik (FD&C), tetapi produk yang masih menggunakan pewarna itu akan dikeluarkan pada akhir 2027.
Warna FD&C ialah bahan tambahan sintetik yang diluluskan oleh Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS untuk digunakan dalam makanan, ubat-ubatan dan kosmetik.
Kraft Heinz berkata banyak produk AS yang masih menggunakan warna FD&C adalah dalam kategori minuman dan pencuci mulut, termasuk produk tertentu yang dijual di bawah jenama termasuk Crystal Light, Kool Aid, Jell-O dan Jet Puffed. Syarikat itu berkata ia sebaliknya akan menggunakan warna semula jadi untuk produk tersebut.
“Sebahagian besar produk kami menggunakan warna semula jadi atau tanpa warna, dan kami dalam proses untuk mengurangkan penggunaan warna FD&C kami merentasi baki portfolio produk kami,” kata Pedro Navio, Presiden Amerika Utara di Kraft Heinz.
Kraft Heinz mengeluarkan warna, perisa dan pengawet tiruan daripada makaroni dan kejunya pada 2016 dan berkata ia tidak pernah menggunakan pewarna tiruan dalam sos to-matonya. – AP
