Oleh Syahmi Hassan
BANDAR SERI BEGAWAN, 16 DIS – Sempena dengan Perayaan Dongzhi, yang bermaksud ketibaan musim sejuk, Restoran Cina Vanda di Hotel Mulia akan menawarkan set menu Solstis Musim Sejuk untuk makan tengah hari atau makan malam pada 22 Disember ini.
Menurut kenyataan yang dikeluarkan, Cef Wong dari Vanda dan pasukannya telah menyediakan beberapa hidangan popular bermula dengan Ocean’s Treasure dengan Sup Rumpai Laut dan enda dengan pencuci mulut Tang Yuan yang popular iaitu sweet dumpling atau bebola pulut berwarna-warni dengan Peach Gum.
Bagi hidangan utama, set termasuk Ayam Pipah atau pengunjung boleh memilih Itik Pipah dengan harga yang sedikit berbeza untuk saiz sederhana dan besar, kerang dan cendawan pasifik rebus dengan brokoli, udang segar kukus dengan sos cecahan istimewa Cef Wong, Kailan Goreng Hong Kong Teo Chew Style dan Nasi Goreng Ikan Bilis.
Menu berkenaan juga termasuk teh Cina tanpa had dan minuman ringan serta tersedia untuk set empat hingga lima orang dan lapan hingga 10 orang.
