Ahad, 23 November 2025
Klik Lagi

    Seni makanan ‘realistik’ daripada kayu

    Oleh Rie Hayashi –

    TOKYO – Kek castella yang gebu, chutoro tuna sushi nigiri berlemak dan ladu sotong takoyaki dengan sos yang kaya – ia kelihatan sangat sedap sehingga awda mungkin ingin memakannya, tetapi sebenarnya ia merupakan karya seni yang diukir daripada kayu.

    Ukiran kayu oleh artis Kibori no Konno menarik perhatian kerana ia ‘terlalu realistik.’

    Karya seni itu mempunyai tajuk misteri tetapi menjadi jelas dengan sendirinya apabila dilihat. ‘Castella, Wood State of Mind,’ misalnya, menunjukkan bongkah kayu yang memisahkan, melembutkan dan mengembangkan buih udara untuk menjadi kek yang gebu. Sungguh menarik untuk melihat proses perubahan beransur-ansur dalam karya chutoro tuna sushi nigiri dan juga takoyaki.

    “Saya ingin meluahkan perkara yang tidak pernah dikaitkan dengan kayu. Jurang antara dua perkara itu menyeronokkan, bukan?” ujar Konno.

    Konno, dari wilayah Shizuoka, memulakan ukiran kayu pada tahun 2021. Semasa mengisar biji kopi, dia mendapat idea untuk menggambarkan biji kopi dengan kayu. Sejak itu, beliau telah mencipta kira-kira 170 karya kayu, terutamanya di bawah tema makanan.

    ‘Kiub ais yang mencair’. – Yomiuri Shimbun
    Coklat mengalir keluar daripada ‘Fondant Coklat’. – Yomiuri Shimbun
    Biskut berbentuk serut kelihatan di atas pinggan. Di belakangnya ialah Cigare, biskut daripada Yokumoku Co dan di depan adalah karya Konno. – Yomiuri Shimbun
    Karya yang kelihatan seperti kek beras daifuku dengan kacang. – Yomiuri Shimbun
    Karya Kibori no Konno menunjukkan bongkah kayu yang diubah beransur-ansur menjadi makanan. – Yomiuri Shimbun

    Titik perubahan dalam karyanya adalah ‘Melting Icecube,’ yang diciptanya dengan merujuk foto yang diambilnya tentang kiub ais cair.

    Untuk menggambarkan ira kayu papan di bawah lopak air dari ais yang mencair, Konno mengukir bongkah kayu menjadi bentuk ais dan air cair.

    Dia menyapu lapisan varnis tebal dan menambah jalur atau garis putih di atasnya untuk menekankan kejernihannya.

    Konno berkata dia amat teliti untuk menjadikan karyanya tampak nyata apabila gambar diambil menggunakan telefon pintar.

    “Saya mahu mencipta karya yang mana orang mahu ambil gambar dan kongsi dengan seseorang,” katanya.

    “Saya akan berasa gembira jika ia menjadi pembuka perbualan.”

    Sementara mengejar realisme, dia juga meninggalkan karya yang sebahagiannya tidak dicat dengan harapan orang ramai akan menghargai kehangatan kayu itu.

    Karyanya tentang minuman boleh membuat seseorang haus apabila dilihat dari hadapan, tetapi bahagian belakang mendedahkan bahawa ia sememangnya diperbuat daripada kayu.

    Ia adalah karya seni yang mengejutkan dengan kelainan.

    Dalam kes ‘Fondant Chocolat,’ coklat mengalir dengan lancar keluar dari celah dalam pencuci mulut. Kek itu juga mempunyai sentuhan tepung.

    Satu lagi karya kelihatan seperti kuih beras daifuku kacang dengan lekuk seolah-olah dipetik oleh jari seseorang.

    Ia kelihatan sangat lembut dan halus, dan disiapkan sebagai karya seni apabila ia sebenarnya diambil.

    Konno berkata dia akan terus mencipta karya berdasarkan tema ‘sesuatu yang mengejutkan.’

    YANG MANA SATU OBJEK SEBENAR?

    Salah satu karya terkenal Konno ialah biskut berbentuk cerut yang dibuat untuk kelihatan seperti biskut istimewa ‘Cigare’ pembuat kuih-muih Yokumoku Co. Apabila diletakkan bersebelahan, sukar untuk membezakan antara kedua-duanya.

    Apabila Konno menyiarkan karya itu di X (dahulunya Twitter) dengan video yang memperkenalkan karya dan proses penghasilannya pada April 2022, ia menjadi popular dalam kalangan pengguna media sosial, menerima lebih daripada 40,000 ‘likes’. Ramai orang berkata ia kelihatan seperti objek sebenar.

    Hantaran itu juga menyebabkannya menikmati jamuan dengan presiden Yokumoku, kata Konno.

    “Matlamat saya adalah untuk mencipta karya seni yang membuatkan orang ramai mahu berkongsi dengan orang lain, sama seperti cara orang menghadiahkan Cigare kepada orang lain,” kata Konno.

    Dia kini sedang mengusahakan karya dengan tema gula-gula terkenal lain. – ANN/The Japan News

    Kata Kunci

    Popular

    Asia Pasifik

    Hutan Hyrcanian UNESCO terbakar, Iran rayu bantuan antarabangsa

    Deaflympics 2025: Malaysia pecah rekod dalam acara 4x100m

    Angka korban gempa bumi di Bangladesh meningkat kepada 10

    Berita Berkaitan

    Hutan walnut semula jadi terbesar dunia berdepan ancaman kepupusan

    ARSLANBAP, KYRGYZSTAN - Mengharungi daun keemasan yang gugur, penduduk...

    Lukisan Frida Kahlo terjual pada harga AS$54.7 juta

    NEW YORK, 21 NOV - Sebuah potret diri oleh...

    ‘Portrait of Elisabeth Lederer’ karya seni moden termahal dilelong

    NEW YORK, 19 NOV – Sebuah lukisan hasil karya...

    Kek Sarang Semut: Resipi warisan sepanjang generasi

    Oleh Hajib Sarhan - Kek Sarang Semut atau kek gula...

    Terkini

    Hutan Hyrcanian UNESCO terbakar, Iran rayu bantuan antarabangsa

    TEHRAN, 23 NOV - Iran telah meminta bantuan luar...

    Deaflympics 2025: Malaysia pecah rekod dalam acara 4x100m

    TOKYO, 23 NOV - Walaupun gagal menempah slot ke...

    Angka korban gempa bumi di Bangladesh meningkat kepada 10

    DHAKA, 23 NOV - Dua gegaran kecil melanda Bangladesh...

    WHO isytihar wabak polio di Indonesia berakhir

    JAKARTA, 23 NOV - Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah...