Oleh Salawati Haji Yahya
BANDAR SERI BEGAWAN, 28 SEPT – Sijil Halal dan Sijil Penyelia Halal Majlis Ugama Islam Brunei (MUIB) yang dikeluarkan kepada T.T. Blues Cafe and Restaurant (Cawangan Gadong) telah dibatalkan berkuat kuasa pada 26 September lalu.
Pembatalan berkenaan adalah berikutan penemuan satu tong 25 liter lemak khinzir (Refined Lard), 35 paket pepejal darah itik dan 58 jenis bahan makanan lain yang diragui kehalalannya yang dipercayai dibawa masuk ke Negara Brunei Darussalam untuk digunakan sebagai bahan masakan di dalam restoran berkenaan.
Dapatan itu adalah hasil pemantauan rutin yang dijalankan oleh pegawai-pegawai penguat kuasa Bahagian Kawalan Makanan Halal (BKMH), Jabatan Hal Ehwal Syariah (JHES) ke atas pemegang-pemegang Sijil Halal dan Permit pada 26 September lalu.
