BEIJING, 3 APRIL – Sebuah restoran barbeku Cina telah menjadi tular kerana menjual lidi buluh berperisa dengan campuran rempah ratus, cili dan daun bawang kepada orang ramai yang ingin menikmati rasa barbeku tanpa kalori.
Menurut laporan Oddity Central, media China melaporkan pada bulan lalu snek larut malam itu paling laris di Selatan China, ‘hidangan’ luar biasa yang dipanggil Lidi Buluh Pedas.
Dikemukakan oleh pemilik restoran barbeku di Shaoyang, Wilayah Hunan, sajian luar biasa itu terdiri daripada lidi buluh yang dibumbui dengan campuran rempah ratus, cili dan daun bawang sebelum dilumuri barbeku untuk menambahkan sedikit rasa berasap pada adunan.
Lidi kayu itu kemudiannya dijual dalam kelompok 50 dengan hanya 10 yuan, menjadikannya mampu milik dan enak.
Sekiranya awda tertanya-tanya, awda tidak makan lidi buluh, sebaliknya awda menghisap rasa daripadanya sebagai snek berkhasiat.
Ma, lelaki yang terkenal kerana menghasilkan Lidi Buluh Pedas, mendakwa dia mendapat inspirasi daripada wanita yang mementingkan berat badan, yang singgah di restorannya pada satu petang dan enggan memesan apa-apa kerana takut berat badan mereka naik.
Jadi, dia menghasilkan snek yang membolehkan pelanggan sedemikian memenuhi keinginan mereka untuk merasa makanan barbeku segar tanpa kalori tambahan.
Pada asalnya, Lidi Buluh Pedas bertujuan dijadikan sebagai gimik untuk menarik perhatian, terutamanya dalam talian, melalui platform seperti Douyin, tetapi selepas klip Ma menikmati hidangan luar biasanya, orang ramai berpusu-pusu datang ke restoran itu untuk mencuba sendiri lidi yang berperisa itu. – Agensi
