Sunday, February 16, 2025
24.6 C
Brunei

    Berita Terkini

    Terokai lokasi bersahur popular di Jakarta

    INDONESIA – Sebelum ini, tidak banyak restoran yang beroperasi selama 24 jam di Jakarta.

    Namun, sepanjang bulan Ramadan ini terdapat juga beberapa buah restoran yang beroperasi sehingga pada waktu Subuh bagi memberi peluang kepada masyarakat Islam di negara itu untuk menikmati aneka hidangan ketika bersahur yang juga merupakan satu amalan sunnah Rasullulah.

    Kompas.com telah berjaya menyenarikan beberapa buah restoran menarik yang sangat sesuai untuk dijadikan sebagai lokasi untuk bersahur terutama sekiranya anda berada di Indonesia semasa bulan Ramadan ini.

    Aneka hidangan menarik

    Merupakan sebuah restoran yang dikategorikan cukup popular di Selatan Jakarta, Warteg Gang Manga memang cukup dikenali kerana menawarkan aneka hidangan yang sangat menarik.

    Antara hidangan popular itu adalah seperti rendang yang merupakan hidangan daging dimasak bersama dengan santan dan campuran rempah, orek tempe yang merupakan tempe digoreng bersama sos kicap, terong belado yang merujuk kepada sambal terung, cah kangkung yang merujuk kepada sayur kangkung dimasak tumis dan ayam goreng serunding iaitu ayam goreng yang dimasak bersama dengan parutan kelapa.

    Antara hidangan tradisi popular yang dinikmati sebagai hidangan bersahur di Warteg Gang Manga. – Agensi

    Terletak di Jalan Kemurnian V No. 1D, Jakarta Selatan, restoran tersebut memang memiliki pelanggannya yang setia dan turut beroperasi selama 24 jam sehari.

    Keunikan Nasi Kapau

    Nasi Kapau merupakan versi Nasi Padang yang kurang berminyak di mana sebahagian besarnya mengandungi sayur-sayuran.

    Salah sebuah tempat yang cukup popular untuk menikmati hidangan Nasi Kapau adalah kawasan Jalan Kramat Raya, Senen di Jakarta.

    Deretan gerai yang berada di sepanjang jalan tersebut menawarkan aneka hidangan nasi kapau dan aneka hidangan lazat lain sejak tahun 1970-an.

    Pada sekitar tahun 1980-an, pihak pentadbiran Jakarta telah menaik taraf kawasan jalan tersebut menjadi destinasi pelancongan kulinari menarik di Indonesia.

    Gerai-gerai di kawasan tersebut mula beroperasi pada jam 2 petang sehingga jam 4:30 pagi. Waktu operasi tersebut setentunya sesuai menjadikan gerai-gerai yang berada di sekitar Jalan Kramat Raya sebagai lokasi bagi anda untuk mencari hidangan untuk dinikmati ketika bersahur.

    Menjadi pilihan kegemaran ramai

    Warteg Warmo yang beroperasi selama 24 jam sejak tahun 1970 memang merupakan sebuah restoran yang cukup popular di Jalan Tebet Timur Raya No. 1D.

    Restoran itu memang cukup terkenal kerana menawarkan variasi hidangan enak dan lazat.

    Salah satu ciri yang sinonim ketika mengunjungi restoran itu adalah pelanggan akan diberikan bekas kaca panjang bagi membolehkan pelanggan untuk mengambil lebih banyak variasi makanan yang diinginkan berikutan daripada saiz bekas yang agak besar.

    Warteg Warmo memang menjadi restoran pilihan bagi kebanyakan penduduk di Jakarta sehingga ia juga berjaya meraih perhatian daripada individu berpengaruh di negara itu seperti penyanyi dangdut, Rhoma Irama, pereka fesyen, Ivan Gunawan dan kumpulan rock terkemuka, Seringai.

    Malah Presiden Joko Jokowi Widodo juga pernah menikmati hidangan sewaktu sibuk melakukan kempen presidennya pada suatu ketika dahulu.

    Hidangan Cina halal

    Kwang Tung yang beroperasi selama 24 jam memang cukup terkenal dengan hidangan bubur ala Kantonis di samping hidangan ala Cina lain yang setentunya terjamin kehalalannya.

    Bubur itu ditawarkan dengan variasi tambahan daging seperti ayam, lembu, ketam, udang, kerang, ikan kerapu dan turut dilengkapi bersama dengan telur.

    Seperkara yang menarik adalah apabila hidangan bubur itu dihidangkan dalam kuantiti saiz yang besar di mana ia sesuai untuk dinikmati oleh dua hingga tiga orang.

    Kwang Tung memiliki dua cawangan iaitu di Jalan Pecenongan No. 67I, Pecenongan, Jakarta Pusat dan di Jalan Wolter Monginsidi No. 49, Senopati, Jakarta Selatan.

    Nikmati aneka hidangan daging

    Terkenal dengan aneka hidangan wagyu yang ditawarkan pada harga berpatutan, Eatsomnia merupakan restoran yang beroperasi salama 24 jam sehari di Jalan Fatmawati No. 3C, Jakarta Selatan dan cawangannya di Jalan Bintaro Utama 3, Blok AP No. 59, Bintaro, Tangerang Selatan.

    Antara masakan daging popular di restoran itu adalah sambal hijau iaitu daging yang dimasak bersama dengan sos cili berwarna hijau, rica-rica iaitu hidangan daging yang dimasak bersama sos pedas, tongseng iaitu hidangan daging dimasak bersama dengan sos kelapa berwarna kuning, semur yang merujuk kepada hidangan daging dimasak bersama sos manis dan rendang iaitu hidangan daging di masak lengkap bersama dengan campuran rempah ratus dan herba istimewa.

    Justeru, sekiranya anda berada di Jakarta sepanjang bulan Ramadan ini usah khuatir dan cuba ambil peluang untuk menikmati hidangan sahur di beberapa lokasi restoran yang telah dicadangkan di atas. – Agensi

    - Advertisment -

    Berita Berkaitan

    Disyorkan Untuk Awda