Oleh Sim Y.H. –
BANDAR SERI BEGAWAN, 2 JULAI – Kumpulan seramai 19 pelajar Sekolah Antarabangsa Jerudong (JIS) berpeluang untuk mendalami lagi pengetahuan mereka mengenai hidangan makanan Jepun dengan menghadiri bengkel masakan Jepun yang dikendalikan oleh Cef Duta Jepun, Cef Shimizu yang berlangsung di Kediaman Duta Jepun ke Negara Brunei Darussalam, Jalan Muara, hari ini.
Kumpulan pelajar berkenaan yang menyertai bengkel itu sebagai sebahagian daripada aktiviti Minggu Pengayaan JIS.
Hidangan Jepun merupakan salah satu hidangan yang amat popular di Brunei dan menerusi penyertaan mereka dalam bengkel berkenaan, para pelajar mendapat peluang berharga untuk belajar bagaimana cara menyediakan hidangan susyi.
Selain itu, bengkel tersebut diharap dapat menanam minat mendalam dalam kalangan para pelajar bagi seni kulinari Jepun dan mengembangkan lagi kemahiran memasak mereka.
Kedutaan Jepun di Negara Brunei Darussalam turut menyokong aktiviti-aktiviti yang dianjurkan bagi acara tahunan Minggu Pengayaan JIS bermula 1 hingga 5 Julai ini.
Pelbagai aktiviti diadakan sepanjang minggu berkenaan yang menyaksikan penyertaan aktif daripada para pelajar JIS termasuk bengkel masakan Jepun, sesi pemakaian yukata, kaligrafi, bon odori dan judo.
Penyertaan para pelajar JIS dalam aktiviti-aktiviti berkenaan memberikan peluang kepada mereka untuk menyelami sendiri budaya Jepun yang sebenar dan moden.
