JEMAPOH, MALAYSIA – Sebuah keluarga di Malaysia telah menemukan penyelesaian yang tepat untuk masalah ekonomi yang dihadapi semasa wabak tersebut dengan membuka sebuah restoran piza di halaman belakang yang telah terbukti mendapat sambutan di kampung mereka.
Jutaan orang di seluruh dunia kehilangan pekerjaan mereka tahun ini ketika kerajaan memperkenalkan perintah berkurung yang merosakkan ekonomi untuk mengekang penyebaran koronavirus.
Tetapi berbeza dengan sebuah keluarga di sebuah kampung di Malaysia berjaya meraih keuntungan semasa kemerosotan dengan membuka sebuah kedai makan yang menyajikan piza yang dibakar menggunakan kayu di rumah mereka. Bertempat di Jemapoh, 120 kilometer (75 batu) selatan ibu kota Kuala Lumpur, perniagaan ini menawarkan piza dengan rempah-ratus, dan potongan nanas yang dicampur dengan daging atau tuna, bersama dengan lapisan tebal keju mozzarella dan cheddar.
“Kami melakukan ini untuk mendapatkan sejumlah wang saku,” kata Raudhah Hassan, 35, anak sulung dari beberapa adik-beradik dan pencetus idea di sebalik perniagaan ini.
“Tetapi – syukur kepada Allah – apa yang kami lakukan telah menjadi perbincangan di kota.”
Piza telah keluar dari dapur sementara keluarga itu sejak akhir April, sebulan setelah pihak berkuasa melaksanakan pembatasan yang memerintahkan orang ramai untuk berkurung di rumah masing-masing dan melihat penutupan kebanyakan perniagaan.
Restoran dibenarkan untuk terus beroperasi dan, setelah kedai Raudhah yang menjual tudung mengalami kejatuhan perniagaan dan beberapa adik-beradiknya dipotong gaji, keluarga memutuskan untuk membuka restoran piza.
“Kami terkandas di sini. Kami berkata, kami harus melakukan sesuatu,” jelas Raudhah, yang menjalankan perniagaan di rumah ibu bapanya dengan bantuan ahli keluarga yang lain.
Keluarga itu membina ketuhar batu di halaman belakang rumah mereka untuk mengeluarkan beberapa dozen piza tepat pada masanya untuk bulan suci Ramadan. Perniagaan dengan cepat mendapat sambutan.
“Sesetengah piza rasanya terlalu masin, tetapi ini sangat enak,” kata pelanggan pertama kali Nurliyana Hidayah. “Saya akan datang ke sini lagi.”
Keluarga itu kini telah menambah sebuah kedai di rumah mereka dan menggaji sekitar 20 orang dari kampung untuk membuat hingga 800 piza setiap hari, lima hari seminggu. – AFP
