Oleh Syahmi Hassan
Gambar serahan RBC
BANDAR SERI BEGAWAN, 13 APRIL – Anjung Saujana, Royal Brunei Culinary (RBC) mengagihkan 200 bungkus bubur lambuk ayam untuk petugas barisan hadapan di Lapangan Terbang Antarabangsa Brunei (LTAB) di sepanjang bulan Ramadan ini.
Dihasilkan dengan beras Sembada 188 Brunei (tanpa racun perosak), bubur lambuk tersebut telah menjadi tradisi untuk Anjung Saujana berkongsi semangat bulan Ramadan, pada masa yang sama memberikan bubur yang beraroma tradisional sebagai sajian berbuka yang sihat.
Selain inisiatif tahunan RBC semasa bulan puasa, pengagihan bubur lambuk itu juga selaras dengan komitmennya untuk menyokong dan menunjukkan penghargaan mereka kepada petugas barisan hadapan yang telah bekerja keras dalam masa yang sukar ini dan pada masa yang sama untuk meningkatkan kesedaran mengenai pertanian tempatan.
