ABUJA, NIGERIA, 16 MEI – Seorang cef Nigeria semalam mencipta rekod global baharu untuk waktu memasak tanpa henti paling lama ketika dia memasak selama 100 jam, mengatasi rekod semasa.
Hilda Baci telah memasak sejak Khamis minggu lalu apabila dia berjaya mengatasi Rekod Dunia Guinness selama 87 jam dan 45 minit yang dicatat pada 2019 oleh Lata Tondon, seorang cef India.
Kira-kira jam 19:45 GMT pada Isnin, Baci memasak selama 100 jam di kawasan Lekki Lagos, hab komersial Nigeria, untuk menjadi sensasi di negara Afrika Barat. Beribu-ribu penonton yang berkumpul di lokasi bergembira dan memujinya ketika dia berhenti memasak beberapa minit selepas itu.
Rekod Dunia Guinness berkata di Twitter ia menyedari usaha cef itu untuk memecahkan rekod memasak.
“Kami perlu menyemak semua bukti terlebih dahulu sebelum mengesahkan rekod secara rasmi,” kata jenama global itu.
Dalam usahanya untuk mengatasi rekod, cef Nigeria itu berkata pada Khamis dia mahu membuktikan kegigihan belia Nigeria dan juga sebagai kempen untuk wanita muda Afrika yang tersisih dalam masyarakat.
Pada 15:00 GMT Khamis, dia mula memasak berpuluh-puluh makanan istimewa Nigeria, daripada sup kepada stu dan pelbagai protein.
Nasi Jollof, salah satu hidangan Afrika Barat yang paling ikonik, juga dipaparkan dalam menu.
Dia hanya mempunyai rehat lima minit setiap jam atau satu jam terkumpul selepas tempoh 12 jam untuk segala-galanya, daripada mandi kepada pemeriksaan perubatan dan rehat.
