BANDAR SERI BEGAWAN, 6 OKT – Jack Simpson dari Axil Coffee yang baru-baru ini dinobatkan sebagai Juara Barista Australia 2024 oleh Australian Specialty Coffee Association, telah mengadakan lawatan khas ke Brunei Darussalam bagi menghadiri Konvensyen Kopi Brunei 2024.
Berdasarkan perkongsian dari Jabatan Kemajuan Pelancongan (JKP), Kementerian Sumber-sumber Utama dan Pelancongan (KSSUP), Konvensyen Kopi Brunei 2024 bersempena Hari Kopi Antarabangsa yang dinanti-nantikan itu telah menjadi acara kemuncak dalam kalendar tahunan Brunei.
Dengan acara berkenaan, ia meraikan kedua-dua budaya kopi tempatan dan global sekali gus menghimpunkan penggemar kopi, profesional industri dan juga para jemputan antarabangsa.
Kehadiran Jack Simpson di acara berkenaan menandakan peluang unik untuk penggemar kopi tempatan dan antarabangsa untuk terlibat dengan salah seorang barista terkemuka di dunia.
Semasa lawatan pemenang juara sebanyak dua kali itu ke negara ini, beliau turut berpeluang menerokai perkembangan kopi yang pesat di Brunei melalui Brunei Coffee Trail, yang menampilkan senarai 50 buah kafe terkemuka di seluruh negara.
Kafe-kafe itu, yang terletak berhampiran mercu tanda ikonik seperti Masjid Omar ‘Ali Saifuddien dan hutan bakau asli, memberikan gambaran dalam gabungan tradisi dan kemodenan negara, serta meningkatkan pelancongan domestik dan antarabangsa.
Coffee Trail ialah komponen inovatif dalam strategi Brunei Darussalam untuk menggalakkan pelancongan mampan dengan menyepadukan penghargaan budaya dan sokongan ekonomi untuk perniagaan tempatan di negara ini.
Bercakap tentang pengalaman, Simpson meluahkan perasaan sungguh luar biasa bagaimana Brunei menerima kopi istimewa di mana Coffee Trail ialah cara yang hebat bukan sahaja mempromosikan kafe tempatan tetapi juga menghubungkan budaya kopi dengan warisan yang kaya dengan keindahan alam semula jadi di negara ini.
“Saya berasa seronok melawat kafe-kafe ini dan melihat bagaimana barista tempatan menembusi sempadan dalam kesenian kopi,” ujarnya.
Lawatan itu juga mengeratkan hubungan antara Brunei Darussalam dan Australia, sebuah negara yang terkenal dengan budaya kopi bertaraf dunia.
Kepakaran Australia dalam kopi istimewa semakin mempengaruhi industri hospitaliti Brunei yang semakin berkembang, menyumbang kepada kemajuan suasana kopi yang lebih sofistikated dan dinamik di negara ini.
Pertukaran ini menyerlahkan potensi kerjasama selanjutnya dalam bidang kopi, pelancongan dan hospitaliti antara kedua-dua buah negara.
